Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Czym różni się mąka krupczatka od innych rodzajów mąki?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Czym różni się mąka krupczatka od innych rodzajów mąki?

Mąka krupczatka to jeden z rodzajów mąki, który cieszy się dużym zainteresowaniem wśród osób gotujących i piekących. Wyróżnia się ona swoją specyficzną strukturą oraz właściwościami, które sprawiają, że jest niezastąpiona w wielu przepisach. Warto jednak zwrócić uwagę na to, czym dokładnie różni się

Hurtownia napojów – jak wygląda rynek i co wpływa na wybór asortymentu
Gastronomia, artykuły spożywcze

Hurtownia napojów – jak wygląda rynek i co wpływa na wybór asortymentu

Rynek napojów w Polsce dynamicznie rośnie i profesjonalna hurtownia musi szybko reagować na dane sprzedażowe, trendy zdrowotne oraz oczekiwania lokali gastronomicznych. Wartość segmentu wynosi około 28 mld zł, a sprzedaż zwiększa się o ok. 7% rocznie. Najmocniej rosną wody butelkowane (ok. 10%) i na

Jakie są zalety spożywania suszonych owoców bio?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Jakie są zalety spożywania suszonych owoców bio?

Suszone owoce bio zyskują coraz większą popularność wśród osób dbających o zdrowie i poszukujących naturalnych produktów spożywczych. Są one nie tylko smaczną przekąską, ale również oferują szereg korzyści zdrowotnych i ekologicznych. W artykule przyjrzymy się, co sprawia, że suszone owoce bio są wa